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梦绕听到这样的缘故，却不知道如何接口了。
严皓聆瞧了梦绕一眼，不由得奇怪起来了，方才还问着酒楼名的用意，此时却不吭声了。
梦绕也知道自己开了头，也是得说下去的，于是歉意地看着严皓聆，“昨日到了严家酒楼，只见名字过于简单，觉得一个特别的或者是别有意境的名字会比较重要，因为人的心理都是这样，像似一个人的外表若是俊美一些也倒是让人更有好感一些不是吗？但梦绕却没有深想，严家酒楼的名字确实别有含义的。”
严皓聆这一听啊，便撑不住大笑了起来，笑了好一会才见到梦绕已经满脸通红的脸，也倒是止住了笑，认真说道：“尹姑娘这一想法倒是新鲜，竟然拿了俊美之人来比喻。不过倒是有道理的，其实严家酒楼这名儿却也不是改不得，只是得与母亲商量。”
梦绕点头，“那改名这一事儿就得看严夫人的意思了。另外就是严家酒楼的装潢问题，我们曾经去过乡旺楼与盈翠管，严家酒楼的装潢虽比乡旺楼与盈翠管差了些，却是没有特别之处。”
严皓聆点头，在厢房的窗口往一楼大厅细细看过，再回想起乡旺楼与盈翠管的装潢却真真是与自己家的茶楼差了远了。
“若是我们酒楼重新装潢，却是需要什么样子的呢？”
梦绕笑道，“我们酒楼特色的菜式还没出来，要是菜牌一出来，就能想出来了。就像我们刚开始想到的乡旺楼与盈翠管的菜式都是肥腻的，而我们就加入一些清爽开胃的菜式或送或售，然后，我们酒楼就出了特别之处，装潢也可以加以清新之意。”
梦绕停了下来喝了一口茶，接着说道：“何为清新之意呢？意为清新便是让人看上去清爽干净，颇有新鲜之感的意思。例如我们在饭桌上加以花瓶鲜花，一年四季花儿却是极多的，变着样换着也是新鲜不是？这样环境舒适了，客人便会选择了我们严家酒楼了。”
梦绕看着严皓聆若有所思，也不出声打扰，由得他慢慢想了。
片刻，严皓聆猛地抬起头，双手用力一击掌，说道：“若是酒楼坏境好了，却能留住了客人，那我们亦可按厢房之分，做出不同风格的环境，也倒是十分有意思。”
梦绕学着严皓聆平日微微挑眉，“哦？没想到严公子脑子却是极好的，这话怎么说？”
严皓聆看着梦绕挑眉，笑意便藏不住了，笑道：“我想着，一楼大厅便是以你的方法来装潢，而二楼的厢房却可以按照不同环境来分，一以清雅居士，即一厢房装潢便是用竹子搭了桌子椅子，加以香鼎，入了字画，装菜的碟子亦可是清雅的。二以，富贵逼人，即以富贵二字来装潢，三以，山幽花香，此专是给予女子所用。”
梦绕惊讶地看着严皓聆，不由得生出一丝佩服，严皓聆果然是一块做生意的好料子，她也只是稍稍一提，严皓聆却是将这舒适环境这三字理解了个透彻的，还想了这么个好点子，若是这份心思搁在了现代，再授以现代的知识，却怕是不得了了。