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起基动土，有不少的讲究，必须要选在良辰吉日才好。
方德秋请教了村里的老人，定下了动土的日子。
砖房昂贵，土房不结实，最后决定了盖砖包房。石头做底，外层用红砖，内层用土胚。夏日雨多，老房子已经不堪重负，方德秋这房子建得急，直接找了附近会盖房的匠人，他带来了搭手的同伴，一边打着土胚砖，另一边可以同时开工。方德秋给他们每天七十文的工钱，另管一顿中饭。
唐氏做饭手艺好，又舍得做好菜，大家伙儿的干劲儿都很高，盖房进行得很是顺利。房顶有梁，家中有粮。为了寻一根笔直均粗的好梁，方德秋每天一清早就去山上转悠。
盖房是体力活儿，一定要让人家吃好吃饱，唐氏自巳时就开始忙活中饭。
一道炒蔬菜，一道萝卜炖肉再加上热乎乎的豆腐汤，就是今天工人们的午饭。炖肉里翻滚着不少的肉块，豆腐汤里面用酱调了味，加上了自家新发的绿豆芽，鲜香爽口。
桃花家给的饭菜足量，菜色又好，同村有的年轻后生都问能不能来帮忙，不用工钱，管饭就行，桃花爹就又招了几个人，工钱算是一天二十文，打打下手，运运材料。
桃花家的酱油缸里发得不错了，闻闻有些酸，就又往里面加了二斤咸盐。没有恒温的环境和消毒设施，桃花小心地控制这它们不要发坏了。
只听一阵狗叫，只见春枝儿有些迟疑不决地站在门前，在院子里做饭的唐氏喝止了狗叫，招呼春枝儿进屋。
“桃花……我，我来找你玩儿……”春枝儿害羞地抠着衣角，陈旧的布料不太结实，在她的抠弄下破了个洞，春枝儿赶忙放开，小心地把衣角按了按。
“好啊，等一会儿我得帮我娘去送晌午饭，不能走远了，要不咱们……”桃花环顾四周，自家也没有什么可玩的东西，“要不咱们进屋绣花去？等会儿烨儿放牛回来了咱们可以去给黄牛刷毛，很好玩的？”
桃花平日里很忙，跟村里的同龄孩子基本上没什么来往。她想春枝儿可能是被同村的孩子欺负，这才来找自己玩，便绞尽脑汁想了想春枝儿大概会觉得有意思的事情。
听见桃花说起黄牛，春枝儿的眼睛亮了亮，但还是期期艾艾地说：“都行，桃花……你家的这个大缸是干啥的呀……能不能，让我看看……”
春枝儿说着，头低了下去不敢看桃花，声音也越来越小。
自家这几口大缸有不少人来打听，桃花也不疑有他，直接掀开了盖子给春枝儿看：“没有什么啊，就是下的酱，家里没有酱了，一次多下出来点儿还能拿出去卖。”
春枝儿快速地看了两眼，见和自家下的酱比稀了许多，全都是深色的汤。
“怎么……这么稀啊？”
“是我做的，我不怎么会弄，做得不太好，可能也是下得太早的缘故吧。”
桃花不以为意地说，自从弄了酱肉自己做点儿什么都要被打听上一通，她已经习惯了编造借口。