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尽管未来无限可期，但韩春雷也知道，饭要一口一口吃，路要一步一走，先做好原始积累的道理。
他的龙井茶生意，进展的还算顺利，不到半个月，二十九斤茶叶几乎销售殆尽。
他笼了笼手上的钱，个人资金再次突破两千元大关！
当然，最大的收获还是通过茶叶生意认识了除雄哥、红姐之外的一帮新朋友，像李家俊、陈姐还有广源茶楼的一些老茶客。韩春雷正慢慢融入深圳这个新旧更迭的新环境。
其中，这些新朋友中，又以李家俊的友谊最扎实，毕竟这次代|销龙井，让李家俊挣了不少。
不过对于这次龙井茶生意，韩春雷心里跟明镜儿似的，这买卖就跟之前卖假领子一样，都属于一杆子生意。就这么点货，卖完了，这一票也就完事了。
若要把生意当做事业来干，就不能总是东一榔头，西一锄头的，必须搞一个细水长流，有前景的生意。
不过改革的春风可不是这么好蹭的，一时半会儿，他还真想不到，眼下到底什么生意可以细水长流，可以长期当成一项事业来开拓。
既然想不到，就慢慢想。
毕竟兜里还装着两千大元的钞票，心里那是一点都不慌。
这一日，是礼拜天。
韩春雷去了东门墟，郑保红的快餐店。
如今的东门墟大集，平常也开市，虽然没有趁墟日那么热闹，但红姐的快餐店自打开业以来，生意一直都很好。
毕竟快餐这种形式，全深圳她是头一家，形式方便新颖，饭菜实惠种类多不说，还不用像小吃店那样坐着等，甚至要排队。
在红姐快餐店，即来即吃，吃完就能走人！
简直为来东门墟赶集的人量身打造的，最适合不过了。
但是，整个快餐店都是红姐一个人在操持，买菜、炒菜、蒸饭、收银、清洁，都是她一个人。
平时红姐还能勉强应付，但一到礼拜天，她就基本忙不过来，还得找她弟弟阿灿过来帮忙。
但今天赶巧了，阿灿来不了。
因为这几天有人给他介绍了个厂妹处对象。厂妹都是做六休一，礼拜天厂里放假，阿灿今天要约那个姑娘出来逛逛，增进一下感情。
所以今天韩春雷被红姐他抓了壮丁。毕竟整个院子里，就属他最闲，人张喜禄晚上还有舞厅生意呢。
……
不过这也是红姐的快餐店开业后，韩春雷第一次光临。
门口的招牌很醒目：郑保红快餐店。
韩春雷记得自己曾经建议她取名叫“红姐快餐店”，不知道为什么红姐最终没有用这个名字。
红姐快餐店，怎么叫都比郑保红快餐店要朗朗上口容易记啊。
进了店之后，他简单转了一圈整个铺面，两间铺子打通后，光营业面积就有百十个平方，干净整洁，宽敞明亮。
再摆上重新上漆的桌椅板凳，这架势不比一般的国营饭馆逊色。
不过与后世快餐店不同的是，眼下没有那种专门用来装菜的托盘。郑保红做好的大锅菜，就分别倒在一个个大铝盆里面。
当然，一次性泡沫饭盒也是没有的。
这可是七九年啊，别说她这个小小的快餐店了，就算是火车上的盒饭，用得都是铝制饭盒，吃完后，乘务员会主动过来收回去。
红姐的快餐店里，一律给顾客使用陶瓷盘子和陶瓷碗。
盘子装菜，碗来装饭。
整个快餐店最引人注目的，还是店门口悬挂着的那块大黑板，上面写着：
“一荤两素，三毛吃饱，四两粮票；
两荤两素，五毛吃好，六两粮票。”
快餐店消耗粮食非常多，郑保红没有李家俊的本事，能搞到计划外的东西，所以粮票是必须要收的。
即便如此，也丝毫没有削弱韩春雷当初这两句广告语的宣传效果。
中午到了饭点，来吃快餐的客人真是络绎不绝。
韩春雷负责盛菜、收钱，郑保红负责收拾桌子、清洗碗筷，从上午十一点忙活到了下午两点，一刻也闲着。
眼见没什么客人了，红姐开始打扫店里的卫生，为傍晚的上课做准备。她让韩春雷帮着清点下营业额，竟达到了一百一十三块六毛，还有一百三十多斤的粮票。