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仙家小厨娘 223.第223章 没有“味觉”

陶迎萱点点头:“其他药膳也会一些,但做得不好……”

“没关系,你捡个简单的,再做来尝尝。”

“好。”

陶迎萱听话地去了。

江小棠又尝了尝益气汤,确定自己的判断没错,这碗汤完全符合标准。这益气汤在药膳中算基础的那种,可要做得这么好也不容易。

细心熬煮两个小时,陶迎萱端来另一碗药膳。

“江姐姐,这是培元汤。”

江小棠尝了一口,眉头就皱起来了。

陶迎萱对别人这种反应已经不陌生了,可此时还是一阵难堪。

“我……是不是做得很差?”

看陶迎萱想哭的样子,江小棠选择了委婉的回答:“确实比不上你的益气汤。”

这碗补汤,江小棠只能给四个字的评价:平平无奇。最普通的学徒,大概就是这个档次吧。

如果刚开始尝到的是这碗培元汤,江小棠一定觉得,陶迎萱根本没什么天分,但那碗益气汤水准确实很高……

怎么会这样呢?江小棠皱着眉头,两边各尝一口,对比起来品鉴。

突然,她感觉到什么,将两碗汤一饮而尽。

“江姐姐,怎么了?”

江小棠放下碗,说:“我大概明白,你的问题出在哪了!”

“真的?”陶迎萱惊喜。

江小棠说:“你的灵根测出来,是不是没有五行偏重?”

陶迎萱连忙点头:“是,我的灵根属于五行混沌的那种。”换句话说,修炼什么五行的功法都适合,但也都不出众。

“这就是了。”

“是……什么?”陶迎萱完全不懂。

江小棠说:“你的灵根五行混沌,所以对五行的感应比较迟钝。益气汤是最基础的药膳,它所选用的几种药材,不重五行。你看紫合草、玉莲子、甘炙根这几种药材,经常被拿来做药引,可搭百药。而其他药膳,所用的药材五行属性明显……”

陶迎萱愣了半天,涩声道:“所以,我根本没有天分可言?”

“天分当然有,你对药性的精准把握,还有火候的感觉,都非常敏锐,这就是你能把益气汤做好的原因。只是缺了对五行的感应,就好像失去了味觉一样,没办法进行细微调整。”

陶迎萱跌坐在椅子上,直愣愣好半天,突然失声痛哭起来。

江小棠没有安慰她,这种事,别人安慰又有什么用呢?就好像自己灵根断裂,再安慰都不可能改变。

“陶姑娘,如果你真的打算在厨艺上发展,我有一个笨办法。”

陶迎萱猛然抬起头,满含希望地看着她,泪意盈盈的脸庞,让人不忍心拒绝。

“既然你失去了味觉,那就找个人帮你尝味道,不就好了?”

“尝、尝味道?”陶迎萱呆呆地重复。

“对。比如,你做这培元汤,金霞草放得略多,所以金属性略重三分,你把金霞草减少三分之一,就能达到完美的药效。”

江小棠补充一句:“我这个笨办法,只能让你成为正常的药膳师,如果你肯花心思,也许能成为优秀的药膳师,但没办法让你成为顶尖的药膳师。”每一次灵药入汤,都会有细微的差别,顶尖的药膳师可以随时调整,陶迎萱却做不到。

陶迎萱慢慢恢复过来,突然向江小棠跪下:“谢谢江姐姐指点,我……我一定会努力的。”

受了这么久的冷遇,她终于找到原因了。

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