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一个真正的酒店对服务员的要求，远非普通小饭店能比，我，见什么学什么。
除了生存需要外，也是本着“多体验、多积累”，还有“技多不压身。”
除了前二天拿到三十块钱，后面几天都没钱。
不过，这个并不要紧，酒店给吃的，我，省了。
这样的日子，不可谓不惬意吧？[
训练的时候我偶尔都会想：难道我要从一个服务员做起，然后是领班，然后是大堂经理，让后是然后做上客服甚至酒店经理？这个主意似乎不坏。
我才十八岁，有的是时间磨练。
我一脑子的知识与理论，这样的理想似乎不算高不可攀。
“小简，外头忙，你去帮忙吧。”
大堂经理觉得我学的还不错，晚上酒店客人很多，他来叫我了。
当然，“简单”是我的化名，在陶艺坊就这么叫的。
不过他们都不叫我简单，非叫我小简，似乎，他们都以为，我姓简名丹。
唔，简丹，听着也不坏么。