众人也跟着笑，另一个叫山姆的递过来一个盘子，布莱恩则给他夹了一些牛肉，一股熟悉的味道飘来，“来，尝尝我的手艺，刚刚烤出来的。”
没等欧文动口，另一个叫吉姆的已经喊道：“不对，味道完全不对，这和我们吃过的可不一样。”
其他人也纷纷附和，布莱恩不相信的吃了一口也露出苦笑，“确实不一样，可我已经尽力了，这玩意实在是太难了……”
欧文这才注意到他们的烤肉居然不是传统的美式bbq，而是一个个穿在签字上的肉串，竟然有种熟悉的感觉。
“你们这是……？”
那个叫吉姆的闻言说道：“我们在尝试一种中国美食，叫烤串。你可能没有吃过，但是非常美味，我们前一阵去了一趟旧金山，在哪里的唐人街吃到的，非常好吃，可是回来后才发现洛杉矶的唐人街根本就没有卖的。”
中国烤串？看看架子上的那些四不像的烤串欧文苦笑的摇摇头，难怪觉得有些眼熟，原来是烤串。
“伙计们……这个……你们穿的顺序不对，烤串应该两瘦一肥……”
“你懂中国烤串？”几人闻言都停下了动作，冲欧文投来惊讶的目光。
“差不多吧，我家的邻居就是一户中国移民，他们一家人都非常热情，我经常去他们家做客的，恩……他们叫蹭饭，哈哈，很多你们说的中国美食我都吃过，宫爆chicken，还有饺子，还有你们说的烤串什么的，他们做的食物的确非常好吃。”
欧文说着自己都流口水了，他确实有一户华裔邻居，可那些都是香蕉人，论对中国的了解还不如他。
欧文的厨艺都是凭着前世的记忆自己练出来的，谁让他是个吃货呢。
“哦，这太好了，那么你来，我们今天的晚饭就交给你了，我还以为回到洛杉矶就再也吃不到那些美味了……”
吉姆大呼小叫着，众人也纷纷表示赞同，眼睛里都露出希冀的眼神，布莱恩笑着看着欧文，把位置让给了他，欧文苦笑着耸耸肩，想不来自己今天过来做客居然是来做大厨的。
“好吧，不过，我需要一些材料，中国人有一种特殊的调料，烤串必须有那个才好吃？”
“这个我们知道，我们都准备了，这些东西只有唐人街的华人超市才有得卖，而且非常贵。”
莱特说着就找出一个袋子递给欧文，欧文打开看了看，还真的是孜然和辣椒，看来他们准备的还挺充分。
重新切肉，穿串，很快，欧文出品的烤肉串就被摆在了架子上，欧文熟练的摆弄着烤架，时不时的撒些调料，香气很快就弥漫开来。
“没错，就是这个味道……”
“是的，史蒂夫你太棒了……”
“天啊，为什么我们没有早点认识你，史蒂夫，你一定要把这些教给我……”
肉串还没烤好几个家伙已经在旁边跃跃欲试了，欧文其实也好久没有动手烤了，手有些生，不过糊弄这几个门外汉完全没有问题。
撒盐，撒孜然，撒辣椒粉，欧文攥着两把烤串正反拍了拍，一连串手法看的周围的几个人眼睛直冒光，几分钟后，肉串被烤的吱吱冒油，冒出的油滴在火上“兹”的一声窜出高高的火焰，为肉串平添了一分魅力。
欧文把烤好的肉串分给众人，自己也拿着几串尝了尝，新的肉串被放上烤架，几人就着啤酒肉串吃喝起来。